真空包装袋在我们的日常生活中使用非常频繁，很多家庭都会使用真空包装袋来包装食品，以延长保质期。真空包装袋的材质直接影响其保鲜性能。接下来我们来看看真空包装袋的材质和特点。

　　尼龙(PA)真空包装袋是一种非常坚韧的真空包装袋，具有良好的透明度和光泽，高拉伸强度，良好的耐热性、耐寒性、耐油性和耐有机溶剂性，优异的耐磨性和耐穿刺性，柔软性和优异的耐氧性。适用于油腻食品、肉制品、油炸食品、真空包装食品等硬质物品的包装和烹饪。在尼龙真空包装袋的基础上，可以衍生出性能更高的尼龙复合袋和多层共挤真空包装袋。尼龙复合袋一般由基材、层压粘合剂、阻隔材料、热封材料、印刷和保护涂层等组成。多层共挤真空包装袋的主要成分是尼龙，由PA、EVOH、PE、PP、TIE等树脂组成，采用对称或非对称的组合结构。PA和EVOH加入，不仅大大提高了多层膜对氧气和香味的阻隔性、复合剥离强度、耐环境性和保鲜贮藏期。它具有高阻隔、功能强、成本低、容比小、强度高、结构灵活等特点。

　　以铝箔为主要成分的铝塑复合真空包装袋，不透明，银白色，具有抗光泽、良好的阻隔性、热封性、光学不透明性、耐高温、耐低温、耐油、留香；无毒无味；柔软等特点。适用于大型精密机械设备、化工原料、医药中间体的防潮、避光、真空包装。多层结构，具有良好的隔水隔氧功能。铝箔真空包装袋广泛应用于食品、电子、化工等行业。因为铝箔本身的原材料比较贵，真空的成本会比较高。

　　不同的食物有不同的化学成分、理化性质等。所以不同的食品对食品真空包装袋有不同的防护要求。因此，使用不同种类的真空包装袋。不同的食物应该用不同厚度和性质的真空包装袋包装。对于重型产品，应选择厚材料，对于轻型产品，应选择薄材料，以节省成本。当然，材料越厚，成本越高，但会越强。不同的食物有不同的属性。例如，对于咸烤食品，应选择耐油材料；对于含盐量高的腌制食品，应选用耐酸碱的材料；对于需要高温杀菌或高温蒸煮的产品，应选用耐高温材料。